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区域建设是餐饮连锁品牌发展能力的关键!
加盟连锁品牌有三张发展蓝图,除了和一般企业相同的企业发展蓝图丶员工生涯蓝图之外,还有非常重要的加盟商事业发展蓝图。
做连锁当然要达到经济规模,如何有效运转规模,透过组织力将使我们可以达到规模运转。
连锁店开店做生意,不会店店都赚钱。
美国零售业有句老话:零售重在细节;的确,零售业管理正是细节管理,细节中见真功夫。
究竟我们是要做单店还是连锁店,我们究竟要开多少家店,我们的林子有多大,见树也要见林。
其实连锁最关键的优点,并不在于所谓的快,也不在于所谓的复制,连锁的优点在于风险的分摊,什么叫风险的分摊?
想要多赚,反而少赚。其实世界上很多事情都是有因果关系的,作为一位老板,想要赚钱没有不对,但你必须要看见,你的员工或你的加
通过店店盈利直营连锁才能有效的驱动,如果我们自己开店,自己经常把店开黄,常常闭店,直营连锁就没戏了。
营运督导的功能对连锁发展的价值,是管理型总部至关重要。
加盟是连锁发展快方法,掌握管理的核心,其实直营连锁更能够使得连锁稳健的发展,不倒转的连锁运营。
餐饮连锁经营的最大特征是化繁为简,谋取规模经济效益。
公告
从事餐饮连锁加盟领域咨询培训服务12年时间,台湾服务业发展协会咨询师。
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